スウィートチリとマヨネーズ＋αサラダ
ももキッチン @cook_40118370
お好きな野菜をスウィートチリ、マヨネーズ、マスタードで合えるだけ。
このレシピの生い立ち
スィートチリもマヨネーズもマスタードも大好きな夫に大好評だったサラダです。
野菜をすすんで食べてくれない夫の為に、彼の好きな調味料を全部使ってみました。
スウィートチリとマヨネーズ＋αサラダ
お好きな野菜をスウィートチリ、マヨネーズ、マスタードで合えるだけ。
このレシピの生い立ち
スィートチリもマヨネーズもマスタードも大好きな夫に大好評だったサラダです。
野菜をすすんで食べてくれない夫の為に、彼の好きな調味料を全部使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツ類をフライパン又はトースターなどでローストする。（弱火で３-４分）
- 2
野菜を適度な大きさに切り、全ての調味料と混ぜる。
- 3
皿に盛り、ナッツ類をのせて出来上がり。
- 4
組み合わせ１．
・鶏ハム
・ブロッコリー
・根キャベツ
・赤ピーマン
・赤玉ねぎ
・アボガド
・ローストカシュー -
- 5
組み合わせ２．
・鶏ハム
・ブロッコリー
・水菜
・トマト
・赤玉ねぎ
・ローストアーモンド -
- 6
こちらはマスタードの代わりにナンプラー小匙１とコリアンダーでタイ風ボリュームたっぷりサラダサンド。
-
- 7
コツ・ポイント
ドレッシングの味が濃いので、野菜は３種類以上合わせるといいと思います。
（トマト＋キュウリ＋カリフラワー）（白菜、にんじん、水菜）（ルッコラ、にんじん、ズッキーニ）など美味しかった組み合わせを教えてください。
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