サーモンのオニオンサラダ
カオトン @cook_40040030
血液サラサラの玉ねぎと美肌効果のサーモンで素敵なサラダになりました☆
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンを使って。
キレイになる一品を考えました！
サーモンのオニオンサラダ
血液サラサラの玉ねぎと美肌効果のサーモンで素敵なサラダになりました☆
このレシピの生い立ち
大好きなサーモンを使って。
キレイになる一品を考えました！
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーなどで薄くスライスして水にさらす。さらし水に酢(50㏄)を入れ放置。
サーモンを一口大に切る。 - 2
玉ねぎは辛みが取れたら水気を絞りお皿に盛り付ける。
その上にサーモンを上に盛り付ける。 - 3
ケッパー、ハーブ、オリーブオイル、塩コショウをふりかける。レモンを添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
玉ねぎの辛みをうまく取り除くことがコツです。
シンプルな味なので、ポン酢などで味をしめても良いかも。
血液サラサラ＆サーモンのアンチエンジングパワーでハッピーな一品です☆
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