ちょっぴりお肉で簡単☆蒟蒻チャプチェ
さくら＆あいかママ @cook_40067719
具材の野菜は何でもOK！
♡熱々ごはんに
超あう～♡
このレシピの生い立ち
牛肉or豚肉が少しだけあまったときに、
冷蔵庫の中の野菜で作ってみました。
ダイエットメニューにも役立ちます♡
ちょっぴりお肉で簡単☆蒟蒻チャプチェ
具材の野菜は何でもOK！
♡熱々ごはんに
超あう～♡
このレシピの生い立ち
牛肉or豚肉が少しだけあまったときに、
冷蔵庫の中の野菜で作ってみました。
ダイエットメニューにも役立ちます♡
作り方
- 1
お湯の中に
もやし1袋入れる蓋をして蒸らす。
（３分くらい） -
- 2
牛肉・つき蒟蒻
にら・しいたけゴマ油で炒める。
（お肉に火が
通ったらOK） -
- 3
もやしを湯切り。
炒めた具材と合わせ、焼き肉のタレで味つけする。 -
- 4
味が決まったら
コチジャンを
入れる☆出来上がり☆
-
コツ・ポイント
・ニラを入れるといい味になります。
・お肉が多めの時は、キムチを乗せて
レタスに巻いて 食べても美味しいです。
・白滝、春雨で作ってもOK‼
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