腸育。納豆とほうれん草の白和え
作る気力があまりなくても、それでも身体に優しく。
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作る気力があまりなくても、それでも身体に優しく。
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大きめのレンジ対応容器(タッパー)で冷凍ほうれん草は1分ほどレンジで加熱(量によります。少し冷たさが残る程度に)
白だしを回しかけ、オリーブオイル、豆腐、納豆、白すりごまを全て入れる
豆腐がクリーム状になるまで、箸でひたすら混ぜる(納豆が入ると意外とすぐにタッポリとクリーム状になる)
ブラックペッパーを挽いて完成(お好みで)
オリーブオイルでも、胡麻油でも亜麻仁油でも。
熱を納豆に加えないのでダイレクトに菌が活きます。また、熱を加えないので亜麻仁油でも大丈夫。
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