牛肉・野菜を食べやすい大きさに切ります。

調味料をすべて合わせておきます。

フライパンに分量外の油をひき、強火で熱します。

牛肉を炒めます。色が変わってきたら、野菜も投入します。

全体に油が回ったら、合わせておいた調味料を入れます。調味料がグツグツして、全体に馴染んだら完成です♪