変な言い伝えのせいで日本では人気のないコノシロ。でもお隣韓国では大人気♪ごま油で香ばしく焼いていただきます！

このレシピの生い立ち
出世したら値段が上がるのが出世魚・・なのに小骨のせいか、言い伝えのせいか、コノシロだけは右肩下がり。でも大きくなったほうが脂がのって美味しいのは他の魚と一緒。韓国では秋の人気者だそうです（●＾o＾●）食べ方も韓国の定番｀ごま油焼き´で！