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じゃこかまたますぱ-レシピのメイン写真

じゃこかまたますぱ

からからなとこ
からからなとこ @cook_40077674

とにかく簡単。一人で食べちゃう時はこんな感じ。
家族に食べさせるときは、せめてきのこか葉ものを一緒にゆでましょう
このレシピの生い立ち
超手抜きです。
ちりめんじゃこたっぷりに黄身をのっけただけの
かまたま風すぱげち。

とにかく簡単。一人で食べちゃう時はこんな感じ。
家族に食べさせるときは、せめてきのこか葉ものを一緒にゆでましょう
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ちりめんじゃこたっぷりに黄身をのっけただけの
かまたま風すぱげち。

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じゃこかまたますぱ

からからなとこ
からからなとこ @cook_40077674

とにかく簡単。一人で食べちゃう時はこんな感じ。
家族に食べさせるときは、せめてきのこか葉ものを一緒にゆでましょう
このレシピの生い立ち
超手抜きです。
ちりめんじゃこたっぷりに黄身をのっけただけの
かまたま風すぱげち。

とにかく簡単。一人で食べちゃう時はこんな感じ。
家族に食べさせるときは、せめてきのこか葉ものを一緒にゆでましょう
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ちりめんじゃこたっぷりに黄身をのっけただけの
かまたま風すぱげち。

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材料

1人分
  • パスタ(1.6mm程度) 130g
  • ちりめんじゃこ お好み
  • 黄身 1個分
  • オリーブオイル お好み
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    あとでちりめんじゃこが登場するので塩ひかえめのがほうがいいかも。

  2. 2

    ゆであがったらオリーブオイルをからめてから器に盛る。

  3. 3

    上からちりめんじゃこを盛り付ける
    (多すぎると塩分とりすぎ注意です)

  4. 4

    まん中をあけておき、黄身をのっけてできあがり。

コツ・ポイント

全体の塩分をかんがえつつ作って下さい。じゃこをひかえめにするなら、ゆであがりのパスタにこぶ茶をからめるかできあがりに少しうすめためんつゆをかけたほうがおいしいです。

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からからなとこ
からからなとこ @cook_40077674
2009/07/10 00:44に公開
作るのは好きだけど、正直計って料理したことがないので、分量表示難しいです。いつも目分量なので・・http://assak-karakara.hatenablog.com↑個人ブログです。京都いったり遊びにいった事とか書いてます。食べログにも参加してます!http://u.tabelog.com/assak008/よろしくう~ 
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