ママの☆カリっカリチーズ

なおなお1022 @cook_40051940
基本の食材はたったのひとつ。
見ためは湯葉みたいだけど・・・♪
あとひく食感をぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
料理屋さんでチーズを名乗るふしぎ~な容姿の
メニューに遭遇!
お店のママさんにヒントをもらって作ってみました。
作ったそばから息子がのぞいてかっさらっていきます=З
塩味のきいたビールによくあうレシピです♪
ママの☆カリっカリチーズ
基本の食材はたったのひとつ。
見ためは湯葉みたいだけど・・・♪
あとひく食感をぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
料理屋さんでチーズを名乗るふしぎ~な容姿の
メニューに遭遇!
お店のママさんにヒントをもらって作ってみました。
作ったそばから息子がのぞいてかっさらっていきます=З
塩味のきいたビールによくあうレシピです♪
作り方
- 1
今回のトッピングにしそを使用
縦半分に切ってから5mm幅にする
耐熱皿にオーブンシートをのせてスタンバイ! - 2
スライスチーズの両端が重なるように丸める
とじ目を下にして
たてに並べておく
具材を好きなところにトッピングする - 3
600wレンジで2~3分様子を見ながらチンする♪(コツ欄参照)
しばらくおいて熱がとれたら食べやすい大きさに切る - 4
スライスチーズだけでなくプロセスチーズならOKなのでどんな形や量でも作れますよ♪
このタイプなら1分半位~様子をみてね! - 5
”プチプチがたまらない!ごま②クリチー♪”(ID18870326 )とコラボしました
こちらもどうぞよろしくお願いします!
コツ・ポイント
3でレンジをかけたら様子をみて、ぺっちゃんこな部分やブニブニするところが残っていたら
すぐに30秒ずつ延長してください。多少茶けても大丈夫です!
熱いうちに切ると切り目がつぶれたままかたまってしまうので冷めてから切ってください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18974937







