ハワイ風焼きビーフン！？簡単美肌レシピ！

Name: ハワイ風焼きビーフン！？簡単美肌レシピ！
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍エビ 小6尾; 冷凍ブロッコリー 小6枝; ニンジン 4ぶんの1; 玉ねぎ(今回は春タマ) 4ぶんの1; ビーフン 乾燥60グラム; アボカド 半分; 塩コショウ 適量; ☆サラダ油 大２; ☆シーソルト(なければ普通の塩) 1つまみ; ☆ニンニク １片; ☆一味唐辛子(粗めがベスト) 適量(お好みで); ☆レモン汁 小１; ☆黒コショウ 適量(お好みで)

☆虎mama☆ @cook_40096960

具はぜーんぶ美肌にイイもので作りました！ハワイの定番シュリンプ炒めのタレで完成( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
美肌、美髪、アンチエイジングにイイ食べ物に、最近すごく興味津々で(笑)それらを複数合わせた美味しいレシピを日々考えています(●´ω｀●)

ハワイ風焼きビーフン！？簡単美肌レシピ！

☆虎mama☆ @cook_40096960

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材料

1人前

冷凍エビ小6尾
冷凍ブロッコリー小6枝
ニンジン 4ぶんの1
玉ねぎ(今回は春タマ) 4ぶんの1
ビーフン乾燥60グラム
アボカド半分
塩コショウ適量
↓タレ材料↓
☆サラダ油大２
☆シーソルト(なければ普通の塩) 1つまみ
☆ニンニク１片
☆一味唐辛子(粗めがベスト) 適量(お好みで)
☆レモン汁小１
☆黒コショウ適量(お好みで)

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作り方

1

タレを作ります。
☆すべてをあわせておきます。
ほんの少しだけ取り分けておき、アボカドを切ったあと絡めておきます。
2

玉ねぎとニンジンは薄切りにして、アボカドは賽の目に切ります。切ってる間にお湯を沸かしちゃいましょう！
3

エビとブロッコリーを沸かした熱湯で軽く茹で、取り出します。
同じお湯でビーフンを煮ます。3分厳守！
4

タレをフライパンに入れ、ニンジン、玉ねぎ、エビ、ブロッコリーを炒めます。
5

煮たビーフンをザルにあけ、出来るだけ水分をきります。(タレの油が跳ねると痛いので笑)
6

ビーフンをタレと絡めるように軽く炒め、とっておいたアボカドを盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

炒めるので、ビーフンの煮すぎは×。緑茶をお供にして貰うと、シミソバカス予防に更に効果的！

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つくれぽ

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☆虎mama☆ @cook_40096960

2012/05/30 21:44に公開

創作料理が大好きな、1児のママ…でした。が、2026年現在、2000万分の1(年末ジャンボ1等に当たる確率)での奇跡の妊娠中、しかも40歳高齢出産を目前としています。1人目の子の時に妊婦糖尿病になっており、現在は予防食を意識して試行錯誤。どうか無事に生まれて欲しい…！つくれぽ下さる方々、ほんとにありがとうございます！☆ﾟ.:｡+:･ﾟ.*(´∀`*人).ﾟ･:ﾟ.:｡+☆ 凄く嬉しくなります♡

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