にんじんのすーぷ

Name: にんじんのすーぷ
Yield: 2-3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん １本; たまねぎ 1/2個; セロリ 10cm; バター 10g; 牛乳 150ml; マギーブイヨン 1/3; 塩 少々; パセリ 少々

15分くらいで、ぱぱっとできます。にんじんの甘みがふわっと香るやさしい味です。
このレシピの生い立ち
ラザニアを焼いている時間に何かできないかと、急遽余っていたにんじんでスープを作りました。

材料

2-3人分

ブイヨンは、おろしがねで削っていれると、量の調整がうまくできまーす。

2011/02/26 11:18に公開

2009年1月に愛娘を出産。お料理大好き。食べるの大好き。わいわい大好き。ホームパーティー大好き。パーティーで、レシピを教えてほしいと言われることが多くなったので、レピマガで書くことにしました。

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