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簡単!なんちゃってトリュフ風チョコレート
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簡単!なんちゃってトリュフ風チョコレート-レシピのメイン写真

簡単!なんちゃってトリュフ風チョコレート

ハルホ
ハルホ @cook_40210133

誰でも簡単!
気がむいたらすぐに出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
カップチョコを作ろうとして
間違えて冷たい生クリームを入れてしまった時に
思いついたレシピです。

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材料

  • 板チョコ 2枚
  • 生クリーム(冷たいもの) 50cc
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かくきざんで湯煎にかける。

  2. 2

    湯煎から外し、生クリームを入れて底からすくうように混ぜる。

  3. 3

    固まってきたら手で一口サイズに丸め、アルミホイルの上に並べる。

  4. 4

    ココアパウダーや粉砂糖を茶こしでふりかける。

  5. 5

    冷蔵庫で4時間程固める。

コツ・ポイント

冷たい生クリームを使うこと。温かいものだとチョコが固まりません!!

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ハルホ
ハルホ @cook_40210133
2011/08/09 05:53に公開

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