キャベツとツナとちくわのパパッと炒め

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

✿話題入りレシピ✿めんつゆでできる簡単な炒めもの。時間のない時は、ぜひ作ってみてね。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、よく食べているおかずの一つです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 150~200g
  2. ちくわ 2本
  3. ツナ缶 2分の1缶
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ 2
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは、ざく切りにします。

  2. 2

    ちくわは、斜め切りにします。

  3. 3

    フライパンにツナ缶の油を入れ熱します。

  4. 4

    ①②とツナを入れ、塩・コショウし炒めます。

  5. 5

    全体に油がまわったら、めんつゆを入れ、強火で一気に炒めます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です!

  7. 7

    2012.10.17
    TV番組「キャスト」のスマホアプリ紹介の中でちょこっと紹介していただきました♪

  8. 8

    2013.8.22
    話題入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

キャベツに火を通しすぎないように短時間で調理したほうが、おいしいと思います。
ツナ缶は、細かくほぐれている(フレーク)タイプよりも、小さなかたまりになっている(チャンク)タイプがおすすめですよ。

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レシピ作者

まんまるまうちゃん
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和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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