えのき シャキシャキ簡単保存 Biss @cook_40224139 キノコ類は基本冷凍保存しますが、エノキは解凍するとヘニャヘニャになるよね。シャキシャキ食感残したくて。 もっと読む キノコ類は基本冷凍保存しますが、エノキは解凍するとヘニャヘニャになるよね。シャキシャキ食感残したくて。 もっと読む えのき シャキシャキ簡単保存 Biss @cook_40224139 キノコ類は基本冷凍保存しますが、エノキは解凍するとヘニャヘニャになるよね。シャキシャキ食感残したくて。 もっと読む キノコ類は基本冷凍保存しますが、エノキは解凍するとヘニャヘニャになるよね。シャキシャキ食感残したくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 画像はえのき、お得パック1袋分 保存容器 水 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきは根の方をカットし、そのままか料理しやすい程度にカット。 2 保存容器に移して水をヒタヒタに張るだけ。保存容器の蓋を閉めた状態で浸かってればOK！ 3 数日に一度は水を交換してね！ コツ・ポイント かさ増しに頻繁にえのきを使いますが、えのきって束な状態の方が栄養分が損なわれないそうです。なので、私は上下半分にカットして、下部分は束で、上はバラバラにしたりと使い分けてます。この保存法だと長持ちするし、食感もそのままです！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24853517 コピーしました！ Biss @cook_40224139 2025/06/27 15:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ※忘備録です。2人暮らし。普段作ってるものや母レシピ等、自分用の忘備録なので分量などは適当です。つくれぽ頂けると励みになります^^正直、料理苦手で嫌いなので毎日頭抱えてます。勝手にアレンジもするので取り返しのつかない失敗も多々。夕飯は普段、超早起き型夫の朝食オカズに回すので少しばかり多めに作ってます。私は朝が苦手なので夕食作りつつ翌日のお弁当を作り、詰めてます。cookpadで得たものもありますが、アカウント削除されていたりと見返せない事もあるのでココに残します。私のメモ＆キロクです もっと読む 似たレシピ その他のレシピ たっぷりネギと豆腐のチヂミ 熱湯３分♪わかめの春雨スープ たたききゅうりのネギ塩レモン 冷凍かぼちゃとレンジで簡単ひんやりスープ お弁当おつまみ★お手軽ジャーマンポテト 鶏もも肉となすの甘酢炒め 簡単！豚ひき肉ミニハンバーグ焼肉のタレ味 【米粉】ヨーグルトケーキ えのき豚バラ巻きと野菜のせいろ蒸し ナスの味噌チーズ焼き Chicken & broccoli with creamy garlic Parmesan sauce Chinese Braised Tofu and Pork Chinese-Style Broccoli Salad（凉拌西兰花） Cheesy Chicken and Tomato Pasta Oven Roasted Pork Steaks 絶品！魅惑の焼きおにぎり（三種） お弁当用かに玉風卵焼き おかんレシピ𓀤𓀣基本𓀢𓀤だし巻き卵 酒粕でドレッシング https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24853517
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