カナダポークでヘルシーすき焼き風

はなこひめ
はなこひめ @cook_40067335

簡単ヘルシーおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなカナダポークを使って、ボリュームのあるおつまみを作ってみました。

カナダポークでヘルシーすき焼き風

簡単ヘルシーおつまみにも最適です。
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ヘルシーなカナダポークを使って、ボリュームのあるおつまみを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹) 1丁
  2. 豚バラ肉 3枚
  3. あさつき 数本
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. お酒 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豆腐は重しを乗せて30分以上水切りをしたあと、4等分に切る。

  2. 2

    あさつきを、豆腐の長さに合わせて切ったものを、豆腐の上に乗せて、カナダポークで巻く。

  3. 3

    フライパンで中火にかけて焼き、調味料を回しかけてからめ、器にもりつければできあがり。

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