豆腐とレタスの和風サラダ

Name: 豆腐とレタスの和風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: リーフレタス 3枚; 豆腐(木綿) 半丁; 刻み海苔 適量; ポン酢しょうゆ 大さじ1.5; EXオリーブオイル 大さじ1

リーフレタスと豆腐のサラダ。ポン酢ドレッシングで和えて。たっぷり海苔を混ぜて食べるととっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
和風で簡単に美味しい豆腐のサラダが食べたくて。

材料

2人分

ドレッシングは上からかけるより先に混ぜておく方が豆腐にも味が馴染み美味しいです。
豆腐は崩れやすいので優しく手で混ぜて下さい。
海苔はたっぷり散らした方が美味しいですよ。

山都すみれ @cook_40050608

2012/07/18 12:04に公開

初めまして。化学調味料は使わず簡単で美味しくカラダが喜ぶお家ご飯をモットーに毎日の料理を考えています。日々の事や献立、料理の食材の栄養・効能のことなどはこちらで綴っております。宜しければご訪問下さい。http://profile.ameba.jp/h2utakushio/

その他のレシピ