栄養たっぷり＊イングリッシュマフィン
○☆＊ @cook_40207632
朝これ一個でお腹も十分栄養もバッチリ！分量を計らなくていいから忙しい人や、めんどくさがりの人でもささっとできてGOOD！
このレシピの生い立ち
このレシピは母が考えたもので、イングリッシュマフィンはどんな食べ方が美味しいかなと考えてつくりました！
栄養たっぷり＊イングリッシュマフィン
朝これ一個でお腹も十分栄養もバッチリ！分量を計らなくていいから忙しい人や、めんどくさがりの人でもささっとできてGOOD！
このレシピの生い立ち
このレシピは母が考えたもので、イングリッシュマフィンはどんな食べ方が美味しいかなと考えてつくりました！
作り方
- 1
まず、イングリッシュマフィンを焼く。卵と牛乳とコショウを混ぜておく。
- 2
卵をスクランブルエッグみたいに「グルグル」しながら焼く。その後、ベーコンをほどよく焼く。
- 3
イングリッシュマフィンが焼けたら、レタスと焼いたベーコンをすきな分だけのせる。
- 4
その上に、焼いた卵をのせ、仕上げにすきな分だけケチャップをかけて・・・
できあがり！
コツ・ポイント
コツは、卵に牛乳を入れることです。牛乳を入れることによって、卵がふわふわになり膨らみます。レタスは、シャキシャキ感を残すために焼いたり蒸したりはしません。
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