カルシウムたっぷり!濃厚クリームパスタ♡

こぶたむし @cook_40177001
牛乳嫌いでも食べられる、
牛乳たっぷりのスパゲティー^^
鍋一つでできて簡単です。
生クリームやバターを使わずこの味は♡
このレシピの生い立ち
牛乳が冷蔵庫に残っていたので、牛乳を使い切ろうと思い、つくってみました!
一つの鍋でできる所も助かります^^
カルシウムたっぷり!濃厚クリームパスタ♡
牛乳嫌いでも食べられる、
牛乳たっぷりのスパゲティー^^
鍋一つでできて簡単です。
生クリームやバターを使わずこの味は♡
このレシピの生い立ち
牛乳が冷蔵庫に残っていたので、牛乳を使い切ろうと思い、つくってみました!
一つの鍋でできる所も助かります^^
作り方
- 1
鍋でスライスした玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
透き通ったら、しめじを加え炒める。 - 2
牛乳と固形コンソメを加え、フツフツしたらスパゲティーを半分に折って入れ、くっつかないようにときどき混ぜながら茹でる。
- 3
5分くらい経ったら、一口大に切り、小麦粉を薄くつけたささみを入る。
ウェイパー・塩こしょうで味を整える。 - 4
茹でて切ったほうれん草と冷凍コーンを加える!
コツ・ポイント
牛乳で茹でるので、あまり強火で煮ないように、様子を見ながら。
ほうれん草やコーンを入れるのは、直前で。アルデンテで仕上がるように!
具は何でもOKです^^
ささみをベーコンにしたら、カルボナーラ風に!
牛乳は、途中で足しても大丈夫です!
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牛乳でほうれん草のクリームパスタ♪♪ 牛乳でほうれん草のクリームパスタ♪♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977219