野菜たっぷりチヂミ

satomimimi
satomimimi @cook_40050655

材料切って混ぜて焼くだけ!簡単なのに美味しい♪野菜がたくさん食べられます!!
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく沢山食べたかったので。

野菜たっぷりチヂミ

材料切って混ぜて焼くだけ!簡単なのに美味しい♪野菜がたくさん食べられます!!
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく沢山食べたかったので。

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材料

25センチフライパン1枚分
  1. ニラ 1束
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小麦粉 40g
  5. 片栗粉 20g
  6. 1個
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. 100cc
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    ニラは3センチ、玉ねぎは薄切り、人参は千切りにする
    人参はレンジで先に火を通しておく

  3. 3

    ①の中に全ての野菜を入れてよく混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油を引き、生地を全て入れて中火で焼く

  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返して両面焼く
    食べやすい大きさに切ったら完成

  6. 6

    タレはお好みで♪
    私は醤油マヨラー油が好きです(笑)

コツ・ポイント

野菜は残り物で十分!
肉や海鮮類を入れてももちろんOK!
最後にごま油をまわしかけて焼くとカリッとします♪

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satomimimi
satomimimi @cook_40050655
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美味しいものが大好きです♪料理は簡単なものばっかり作っています(笑)つくれぽ感謝しております。多忙の為、返事が同じになってしまい申し訳ありません。1つ1つ大事に読ませていただいています♡
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