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夏にピッタリ中華風冷奴
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夏にピッタリ中華風冷奴-レシピのメイン写真

夏にピッタリ中華風冷奴

るぅやん
るぅやん @cook_40210062

男性は喜ぶ冷奴!!
このレシピの生い立ち
なんとなく思いついたものなんです。

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るぅやん
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材料

2人分
  • 胡瓜 1本
  • にんにく 2かけ
  • 生姜 4分の1
  • 長ネギ 5センチ
  • 中華ドレッシング 適量
  • 豆腐(絹) 1丁
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作り方

  1. 1

    胡瓜は食べやすく千切りにする。にんにくはすりおろす。生姜、長ネギはみじん切りに。

  2. 2

    切った材料とドレッシングをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    豆腐にかけて食べる。

コツ・ポイント

にんにくや生姜はお好みで調節してくださいね。濃い味付けが好きな方は醤油を少し足してもよいかもしれません。

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るぅやん
るぅやん @cook_40210062
2012/05/28 01:57に公開
はじめまして。お気楽主婦です。8歳の娘と4か月の長男のママです。
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このレシピのキーワード

冷奴 キュウリ にんにく 豆腐 しょうが 長ネギ

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