とろふわ♡フレンチトースト

iNaVi
iNaVi @cook_40156776

超がつくほどの簡単レシピ!✨ 初心者さんでも作れるように細かいレシピにしてます。材料も少ない中で作れちゃうのでオススメ✨
このレシピの生い立ち
手早く簡単に放置しながら作りたくて、シンプルな材料のみにしました。スタンダードな基本をまとめてます!

とろふわ♡フレンチトースト

超がつくほどの簡単レシピ!✨ 初心者さんでも作れるように細かいレシピにしてます。材料も少ない中で作れちゃうのでオススメ✨
このレシピの生い立ち
手早く簡単に放置しながら作りたくて、シンプルな材料のみにしました。スタンダードな基本をまとめてます!

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材料

1人前
  1. 牛乳 80~100CC(お好みで)
  2. 食パン(六枚切りor五枚切り) 1枚
  3. 砂糖 大さじ1~2(お好みで)
  4. サラダ油 適量
  5. 卵(全卵) 1個

作り方

  1. 1

    卵をバットに入れて、かき混ぜる。

  2. 2

    食パンを食べやすい大きさにカットする。

    ※カットをするのは自由です!お好みの大きさに切った方が焼きやすいです★

  3. 3

    混ぜた全卵の中に砂糖(大さじ1~2)を入れて、全体的に馴染むまでかき混ぜる。

  4. 4

    牛乳(80~100CC)を入れて、かき混ぜる。

    ※牛乳は80CCから入れて、味見をしながら追加する方が調整可能です。

  5. 5

    カットしたパンを写真のように四隅に置いて、20分浸して置いておく。

    季節によっては、冷蔵庫で保管を!

  6. 6

    さらに、裏側にひっくり返し、20分~30分くらい浸して置いておく。

  7. 7

    ※ちなみに、30分くらい浸すと写真のようになります。

    こんな感じで汁気がなくなるまで、浸しおくのがBESTです!

  8. 8

    熱したフライパンに、油を入れる。温まったら、浸して置いたフレンチトーストを入れて、中火で焦げ目をつける。

  9. 9

    ※これくらいの焦げ目が丁度いいと思います(*^^*)

    お好みのおこげを作ってください♡

  10. 10

    ひっくり返して、火加減を超弱火にします。ここでフライパンに蓋をして(ここポイント!)、10分蒸らし焼きします。

  11. 11

    焼きあがったら、お好みのプレートに盛りつければ完成!!

    甘さを調整して、ホイップやフルーツを添えても美味しいです✨

  12. 12

    こんな感じに、ふわふわになります~(*¨*)♡

    甘くて、ふわふわで、とろとろ✨

    ぜひぜひ、お試しください!!

コツ・ポイント

火加減と蒸らし焼きが、とっろふわなフレンチトーストを作るポイントです*˘ ˘* ♡

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料理大好き、食べるの大好き、お洒落大好きです! 自由気ままにつくって美味しかったものを中心に備忘録として掲載します✨ 味にはこだわりがあるので、是非ともご覧いただけますと幸いです(*^^*) 皆様の献立に貢献できるように楽しんでいきます...♪
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