とろふわ♡フレンチトースト

超がつくほどの簡単レシピ!✨ 初心者さんでも作れるように細かいレシピにしてます。材料も少ない中で作れちゃうのでオススメ✨
このレシピの生い立ち
手早く簡単に放置しながら作りたくて、シンプルな材料のみにしました。スタンダードな基本をまとめてます!
とろふわ♡フレンチトースト
超がつくほどの簡単レシピ!✨ 初心者さんでも作れるように細かいレシピにしてます。材料も少ない中で作れちゃうのでオススメ✨
このレシピの生い立ち
手早く簡単に放置しながら作りたくて、シンプルな材料のみにしました。スタンダードな基本をまとめてます!
作り方
- 1
卵をバットに入れて、かき混ぜる。
- 2
食パンを食べやすい大きさにカットする。
※カットをするのは自由です!お好みの大きさに切った方が焼きやすいです★
- 3
混ぜた全卵の中に砂糖(大さじ1~2)を入れて、全体的に馴染むまでかき混ぜる。
- 4
牛乳(80~100CC)を入れて、かき混ぜる。
※牛乳は80CCから入れて、味見をしながら追加する方が調整可能です。
- 5
カットしたパンを写真のように四隅に置いて、20分浸して置いておく。
季節によっては、冷蔵庫で保管を!
- 6
さらに、裏側にひっくり返し、20分~30分くらい浸して置いておく。
- 7
※ちなみに、30分くらい浸すと写真のようになります。
こんな感じで汁気がなくなるまで、浸しおくのがBESTです!
- 8
熱したフライパンに、油を入れる。温まったら、浸して置いたフレンチトーストを入れて、中火で焦げ目をつける。
- 9
※これくらいの焦げ目が丁度いいと思います(*^^*)
お好みのおこげを作ってください♡
- 10
ひっくり返して、火加減を超弱火にします。ここでフライパンに蓋をして(ここポイント!)、10分蒸らし焼きします。
- 11
焼きあがったら、お好みのプレートに盛りつければ完成!!
甘さを調整して、ホイップやフルーツを添えても美味しいです✨
- 12
こんな感じに、ふわふわになります~(*¨*)♡
甘くて、ふわふわで、とろとろ✨
ぜひぜひ、お試しください!!
コツ・ポイント
火加減と蒸らし焼きが、とっろふわなフレンチトーストを作るポイントです*˘ ˘* ♡
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