*くるくる*シナモンロール
おくんこ @cook_40051075
焼いてる途中で、シナモンのい～い香りが漂ってきます♪
お子様も大人も大好きな、見た目も可愛らしいパンです(^^)
このレシピの生い立ち
細かい計量がそんなに必要ないので、パン作り初心者の方にもおすすめ♪
バターとアイシングがとろける出来立てシナモンロールを、是非食べていただきたいです(^^)！
*くるくる*シナモンロール
焼いてる途中で、シナモンのい～い香りが漂ってきます♪
お子様も大人も大好きな、見た目も可愛らしいパンです(^^)
このレシピの生い立ち
細かい計量がそんなに必要ないので、パン作り初心者の方にもおすすめ♪
バターとアイシングがとろける出来立てシナモンロールを、是非食べていただきたいです(^^)！
アプリでひらく作り方
- 1
"基本のパン生地"の材料をホームベーカリーに入れ、1次発酵までおまかせ♪
-
- 2
パンを成形する台に、打ち粉(分量外)をしておきます。
1の生地を、麺棒で厚さ1㎝くらいの長方形に伸ばします。
-
- 3
2の生地の表面全体に、万遍なくバター(マーガリン可)を塗っていきます。
-
- 4
3の上に、シナモン・砂糖を万遍なくふりかけます。
-
- 5
4の生地を、手前から巻いていきます。
とじ目はつまんで、境目をなくしておきましょう。
-
- 6
5を包丁で10等分に切ります。
1個1個アルミホイルの上にのせていきます。
40℃で30分、2次発酵を行います。
-
- 7
6の表面に、照り用の卵液を塗ります。
その上に刻んだくるみを適量のせていきます。
-
- 8
180℃に予熱したオーブンで約15分焼き上げます。
-
- 9
焼きあがったら、お好みでアイシングをすると甘みが増して美味しいです♪
-
コツ・ポイント
コツは、3・4のバター・シナモン・砂糖をケチらず(笑)たっぷりにすること♪
時間が経ってから召し上げるときには、レンジで30秒温めると、バターとアイシングがとろけて、美味しくいただけます(*^_^*)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18978658
