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安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め
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安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め-レシピのメイン写真

安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め

サバコロスケ
サバコロスケ @cook_40091985

ニラともやしと塩コショウだけなのに美味しすぎ!安い・簡単・ヘルシーと三拍子そろった、うちではかなり定番のおかずです。
このレシピの生い立ち
母が職場で作ったらしく、お財布にも優しくヘルシーなので実家では週2回くらいこのおかずが出てきてました(笑)

ニラともやしと塩コショウだけなのに美味しすぎ!安い・簡単・ヘルシーと三拍子そろった、うちではかなり定番のおかずです。
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安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め

サバコロスケ
サバコロスケ @cook_40091985

ニラともやしと塩コショウだけなのに美味しすぎ!安い・簡単・ヘルシーと三拍子そろった、うちではかなり定番のおかずです。
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母が職場で作ったらしく、お財布にも優しくヘルシーなので実家では週2回くらいこのおかずが出てきてました(笑)

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • もやし 1袋
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは3〜4cmに切ります。もやしは洗っておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ニラを炒めます。ニラがしんなりしてきたら、もやしを入れてさっと炒めます。

    • 安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    塩コショウを適当に振ってさらに炒め、全体になじんだらできあがり〜!

    • 安い・簡単・ヘルシー!ニラもやし炒め作り方3写真

コツ・ポイント

塩コショウは、ちょっと多いかな〜?くらいがちょうど良いと思います。もやしは炒めすぎない方がシャキシャキして美味しいです♪

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サバコロスケ
サバコロスケ @cook_40091985
2011/02/20 13:02に公開
初めまして。結婚4年目のまだまだ未熟者の主婦です。お料理は苦手で全然作れませんが、少しずつUPできればなーと思ってます☆★☆ちなみにレシピは、調理師の母から伝授してもらったのが大半です(^^;)笑
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし

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