材料をｶｯﾄする。
フライパンにオリーブ油少々、鮭を焼く。

ｶｯﾄした白菜とえのき、ベジタブルを入れて炒める。

火が通ったら小麦粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えてとろみをつける。

このみのとろみにする。（私はとろみ多いほうが好きなので　小麦粉は多めに入れます）

ぐつぐつ煮だったら生地のできあがり。耐熱皿に入れてチーズを乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焦げ目をつける。

できあがり。野菜は好きなものを入れてください。白菜のかさが結構減るので多めに入れてもＯＫ

★とろみの加減は後からでもできるので難しく考えずに小麦粉で調整して下さいね＾＾