紅茶＊やさしいパウンドケーキ
ヒヨコハナ @cook_40210342
やさしい味の紅茶（ミルクティ）のケーキです。
お家にある材料で出来るので、簡単☆
分量もザックリ分かりやすくしています。
このレシピの生い立ち
紅茶が好きで、でもやわらかい味の紅茶のケーキが食べたくって。ミルクティの余りを使ったら美味しくできました☆
写真は20ｃｍのケーキ型で焼きました☆パウンド型の方がキレイに焼けますよ～
食べる時はレンジでチンしてアツアツで食べてね♪
紅茶＊やさしいパウンドケーキ
やさしい味の紅茶（ミルクティ）のケーキです。
お家にある材料で出来るので、簡単☆
分量もザックリ分かりやすくしています。
このレシピの生い立ち
紅茶が好きで、でもやわらかい味の紅茶のケーキが食べたくって。ミルクティの余りを使ったら美味しくできました☆
写真は20ｃｍのケーキ型で焼きました☆パウンド型の方がキレイに焼けますよ～
食べる時はレンジでチンしてアツアツで食べてね♪
アプリでひらく作り方
- 1
＜準備＞
★を合わせてふるっておく。
バターは軟らかくしておく。
牛乳＋ティーパック1個でミルクティを作っておく。 - 2
バターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を入れてすり混ぜる。
- 3
卵を2～3回に分けて入れる。
混ざったら、①のミルクティを入れて混ぜる。 - 4
練乳を入れ、その後、残りのティーパック1個＋★を2回に分けて入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 5
170℃に余熱しておいたオーブンで40～50分焼成。
オーブンが弱い場合、180℃で35～45分。（様子見ながら） - 6
竹串をさして生地が付いてこなければ完成☆
コツ・ポイント
◎おそらくミルクティを入れる時点で分離すると思いますが、気にせず混ぜて大丈夫！
◎最初にオーブンの余熱を忘れずにしてくださいね。
◎卵を2個使う場合、牛乳50ｃｃ。卵1個の場合、牛乳70ｃｃに。
◎ベーキングパウダーなくても大丈夫です。
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