キャベツを一口大に、人参は短冊に切る。

冷凍うどんを湯通しして、よくほぐしておく。

フライパンに油を引き、野菜を炒める。さっと火が通ったら豚丼の具(汁も)を入れて炒める。

うどんを入れ、めんつゆで味を整える。汁の量によってめんつゆの量を変えて。

盛り付け、最後にキムチを乗せる。 混ぜながら食べる。