まいたけのチーズ焼き

igayuki
igayuki @cook_40067783

ちくわがきりたんぽのかわりに!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでまいたけときりたんぽをチーズ焼きしたものを食べたとき、美味しくて、何か代わりのものがないかと考えてうまれました。

まいたけのチーズ焼き

ちくわがきりたんぽのかわりに!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでまいたけときりたんぽをチーズ焼きしたものを食べたとき、美味しくて、何か代わりのものがないかと考えてうまれました。

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材料

2人分
  1. まいたけ 2パック
  2. ちくわ 小3本
  3. チーズ お好み
  4. 焼肉のタレ 大さじ2
  5. セリ お好み

作り方

  1. 1

    まいたけを食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    ちくわは斜めに切っておく

  3. 3

    油を引いたフライパンでまいたけ、ちくわを軽く。炒める

  4. 4

    耐熱皿に3を移し、チーズをのせる。500Wで3分チン。

  5. 5

    パセリをかけて完成です

コツ・ポイント

加熱時間はレンジによって異なるので、チーズがとけるくらいで調節してください。

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