
簡単プチチョコケーキ
しっとり濃厚です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に濃厚なちょこっとチョコケーキが食べた~~いと思い、作ってみました
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チョコレート・バターをレンジで溶かす。(焦がさないように注意)
オーブンを180℃に温める。
ボールに砂糖・卵を入れて、白っぽくもったりするまでよく混ぜる。
1にココアパウダーを入れ、よく混ぜる。
2に3を加え、ゴムベラなどでよく混ぜる。
プリン型にお弁当用などのカップを入れ、生地をカップいっぱいに流しいれる。
180℃に温まったオーブンで約13~15分焼く。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
焼き上がりが、竹串で刺してみて生地が少しトロっと付いてくるくらいがしっとりと仕上がります(^^)
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