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旦那絶讃!?こなね家の牛丼♪( ´▽`)
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旦那絶讃!?こなね家の牛丼♪( ´▽`)-レシピのメイン写真

旦那絶讃!?こなね家の牛丼♪( ´▽`)

こなね
こなね @cook_40025144

腹減り怪獣を10分?!いや15分…?(^◇^;)弱気になっちゃった(´・_・`)で黙らせるスピードメニュー♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
旦那のモウレツリクのすき焼き...でもすき焼きがあまり好きじゃない私...牛丼ってすき焼きっぽい味だから、これでごまかそうと思った♪(´ε` )甘い味付けが苦手な私ギリギリの甘さです

腹減り怪獣を10分?!いや15分…?(^◇^;)弱気になっちゃった(´・_・`)で黙らせるスピードメニュー♪(´ε` )
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旦那絶讃!?こなね家の牛丼♪( ´▽`)

こなね
こなね @cook_40025144

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 大1個
  • 安い薄切り牛肉 400g
  • 白ワイン 大2
  • みりん 大6
  • 醤油 大4
  • 水 100㏄
  • 顆粒かつおだし 小2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎを焦げ目がつく様に炒め、牛肉も加え焦げ目がつく様に炒める

  2. 2

    白ワインを加え、みりん、醤油、水、顆粒だしを加え灰汁を取り、5〜10分程煮たら完成♪

  3. 3

    煮てる間にサラダと味噌汁を作れば牛丼完成と共にいただきまーす♪( ´▽`)

コツ・ポイント

玉ねぎと牛肉に焦げ目をつけるとうまさ倍増!...な気がします(^皿^)

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こなね
こなね @cook_40025144
2011/02/22 06:16に公開
ずぼらな食いしん坊^0^/
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このレシピのキーワード

牛丼 牛スライス 玉ねぎ

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