あげのなめこおろし和え-レシピのメイン写真

あげのなめこおろし和え

♡michiyo♡ @cook_40060723

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材料

1.2人分

うす揚げ 1/2枚
大根おろし大さじ1～2
なめたけ大さじ1～2
青み（分葱、貝割れなど）適量

作り方

1
うす揚げはオーブントースターや魚焼きグリルでパリッとコンガリ焼く。
2

大根をおろし、なめたけと混ぜる。
揚げは食べやすく切る。
3

器に揚げを盛り付け
なめたけおろしをかける。
好みで青みを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

揚げはパリッとコンガリ焼くこと。
良質の油で揚げたものを使うこと。

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つくれぽ (1)

ankotetu

大根おろしがさっぱりナメタケの塩味がマッチして美味！台風嫌ですね

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♡michiyo♡ @cook_40060723

2018/09/28 14:37に公開

腹黒同盟名誉会長会員№000｡AVOca堂協会会長会員№000｡水瓶座。ｏ型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/

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