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下味冷凍☆ブリの照り焼き
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下味冷凍☆ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

下味冷凍☆ブリの照り焼き

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

簡単な分量!買って下味付けたら冷凍保存
このレシピの生い立ち
食べたい時にスーパーにブリが無い事が多いので^_^

簡単な分量!買って下味付けたら冷凍保存
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下味冷凍☆ブリの照り焼き

soranomimi
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食べたい時にスーパーにブリが無い事が多いので^_^

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材料

2人分
  • ブリ 切り身 2切れ
  • ●砂糖、酒、しょうゆ、みりん、水 各大1
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作り方

  1. 1

    ジップロックに●を入れる。

    • 下味冷凍☆ブリの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    ブリを入れ、空気を抜いてしっかり密封したらこのまま冷凍!

    • 下味冷凍☆ブリの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    食べる時は自然解凍or冷蔵庫解凍。フライパンにごま油をしいてブリだけ焼く。

    • 下味冷凍☆ブリの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    後から漬け汁を加え、絡めれば完成!

    • 下味冷凍☆ブリの照り焼き作り方4写真
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soranomimi
soranomimi @cook_40136234
2018/09/28 08:41に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 酒

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