下味冷凍☆ブリの照り焼き

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

簡単な分量！買って下味付けたら冷凍保存
このレシピの生い立ち
食べたい時にスーパーにブリが無い事が多いので^_^

下味冷凍☆ブリの照り焼き

のんぴ☆♪'s cooksnap of when they made 下味冷凍☆ブリの照り焼き.
のんべぇヒロ's cooksnap of when they made 下味冷凍☆ブリの照り焼き.
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材料

2人分
  1. ブリ 切り身 2切れ
  2. ●砂糖、酒、しょうゆ、みりん、水 各大1

作り方

  1. 1

    ジップロックに●を入れる。

  2. 2

    ブリを入れ、空気を抜いてしっかり密封したらこのまま冷凍！

  3. 3

    食べる時は自然解凍or冷蔵庫解凍。フライパンにごま油をしいてブリだけ焼く。

  4. 4

    後から漬け汁を加え、絡めれば完成！
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