なすの味噌炒め☆ YOCAchan @cook_40207602 味が染みてて美味し～い♪このレシピの生い立ちマスター直伝！！ もっと読む 味が染みてて美味し～い♪このレシピの生い立ちマスター直伝！！ もっと読む なすの味噌炒め☆ YOCAchan @cook_40207602 味が染みてて美味し～い♪このレシピの生い立ちマスター直伝！！ もっと読む 味が染みてて美味し～い♪このレシピの生い立ちマスター直伝！！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 なす ２本 唐辛子 １本 ☆酒、みりん、砂糖 大１ 味噌 小２ ごま油 大１強 水 大１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは皮をピーラーで縞目にむき、長めの乱切りに。水に１０分さらし、アクを抜く。 2 なすの水気をキッチンペーパーでよく拭取る。（水気が残ってると炒める時にハネるょ） 3 フライパンにごま油を中火で熱し、半分にちぎった唐辛子を焦がさないように炒め、２を加えて炒める 4 しんなりしてきたら☆をくわえてよく炒める。 5 最後に大１くらいの水で溶いた味噌を加えて手早く混ぜて、汁気が無くなったら出来上がり♪ コツ・ポイント 焦げやすいから気をつけて～！！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18980405 コピーしました！ YOCAchan @cook_40207602 2011/03/03 06:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理初心者ですが、いつかお嫁にいく時の為にコツコツ頑張ってま～す♪予定はないけど（笑）外食控えて、出来るだけ自炊をっ！！簡単レシピ大好き♪最近はお菓子作りにも興味アリ☆みんなのレシピ参考にさせて頂きま～す（＾３＾） もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 塩こんぶのツナレタス★動画あり★ ココナッツ クロカン ココ 春菊のチョレギサラダ とろろのとろとろスープ 爽やか美味しい豆腐とレモンのレアチーズ風 やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 大戸屋風☆ばくだん丼 うちのおばあちゃんのマカロニサラダ♪ おうち居酒屋♪絶対美味しい大根のナムル 早い・簡単・美味しい☆絞り出しクッキー☆ ほうじ茶（しょうが） ヘルシー！黒蜜ミルクかんてん クセになる、和風香味野菜サラダ 野菜のり巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980405
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