にんにくたっぷり★ジャーマンポテト

アヤクマ @cook_40059850
ベーコン・玉ねぎをじっくり炒めて作ります!(^^)!にんにくと最後に散らすバジルの香りがたまりません♥
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも♥
にんにくたっぷり★ジャーマンポテト
ベーコン・玉ねぎをじっくり炒めて作ります!(^^)!にんにくと最後に散らすバジルの香りがたまりません♥
このレシピの生い立ち
おかずにもおつまみにも♥
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、適当な大きさに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
玉ねぎは1㎝幅のスライス、ウインナーは斜めに半分、ベーコンは細切り、にんにくはスライスする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンと玉ねぎをじっくり炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしていたら、ウインナーと1のじゃがいもを加え、炒める。
- 5
じゃがいもにしっかり焼き色が付いてきたら、にんにく(チューブ)、塩・こしょう、で味付けをする。
- 6
チーズをまんべんなくかけ、蓋をしてチーズをとかす。
- 7
お皿に盛り付け、バジルをちぎって散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・塩は多めに入れてしっかり味を付ける。
・にんにくは乾燥のものを使ってもよい。
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