アプリでひらく作り方
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パスタをお好みの固さに茹でます。
私は時短・節約のため一緒に野菜用洗剤で洗った枝豆も茹でます…笑 -
- 2
パスタを茹でている間、材料を全て輪切りにします。
プチトマトは3等分がベスト！ -
- 3
パスタと枝豆が茹で上がったら、ザルにあげ、枝豆を一粒ずつ取り出していきます。
- 4
枝豆を出し終わったら、フライパンにオリーブオイル＊大さじ2とニンニクを入れ、軽く炒めてから全ての具材を炒めます。
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- 5
弱火で炒め、全体に軽く火が通ったらパスタを加え、オリーブオイル＊大さじ1をここで加え、具材と絡めていきます。
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全体が馴染んだら、塩胡椒で軽く味をつけ、黒胡椒を多めに加えて完成です( ˘ω˘ )
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コツ・ポイント
シンプルな味付けになっています♪
枝豆を出す時熱いので、軽く水にさらす方がいいです。
輪切り唐辛子を加えるのもオススメです☆
ビールにも合いそうな味です(´ω`)
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