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簡単☆フライパンdeチキンカツ
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簡単☆フライパンdeチキンカツ-レシピのメイン写真

簡単☆フライパンdeチキンカツ

まりあ SHINee
まりあ SHINee @cook_40210466

うちの家族がだいすきなチキンカツ☆フライパンで揚げ焼きするのでカンタンにできます^^◎お弁当のおかずにもgood*
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チキンカツを作りたくて

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材料

3人分
  • 鶏むね肉 300g
  • パン粉 適量
  • *ごま油 大さじ2
  • *酒 小さじ1
  • *焼き肉のタレ 大さじ1
  • *鶏ガラスープ素 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉にフォークで穴をあけ、食べやすい大きさにそぎ切りします。

  2. 2

    *の材料を混ぜて切ったお肉にかけ、片面8分ずつ浸します。

  3. 3

    お肉の両面にパン粉をたっぷりつけます^^

  4. 4

    フライパンに多めの油をしき、お肉を揚げ焼きします☆お肉の両面がこんがりするまで〜♪

  5. 5

    油をきって、お皿にもって…完成です*^^

コツ・ポイント

お肉は揚げて、少したつと余熱で中まで火がとおります☆ 焼き肉のタレはお好きなものを^^

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まりあ SHINee
まりあ SHINee @cook_40210466
2011/02/24 12:23に公開

このレシピのキーワード

チキンカツ 酒 鶏胸肉

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