レタスは一口大にちぎり、カニカマも適当な大きさに切る。
卵はといておきます。

フライパンにごま油を入れ火をつける。
フライパンがあたたまったら弱火にして卵投入‼
軽くかき混ぜます。

卵が完全に固まってしまう前にご飯とかにかま投入‼
卵がご飯に絡むようによく混ぜ合わせます。

火を中火くらいにして☆の調味料を全ていれてよく炒め合わせます。
味が全体になじんだら醤油を加え香りづけする。

最後にレタスを投入してレタスが少ししんなりする位まで炒めたらできあがり♡