コンデンスミルクでミルキーカスタード♡
まなみ♡はないろママ @manamilkyway
とろとろカスタードを生クリームなしでミルキーに♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、おいしくなるように。
コンデンスミルクでミルキーカスタード♡
とろとろカスタードを生クリームなしでミルキーに♪
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、おいしくなるように。
アプリでひらく作り方
- 1
●をボウルに入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。(ふるう代わり♪)
牛乳を分量の１／４～１／３くらい入れて混ぜる。 - 2
１のボウルに卵黄を入れて混ぜる。
残りの牛乳をいれ、混ぜる。
混ざったら１度ザルなどで漉す。 - 3
レンジで２分加熱する。１度取り出して泡立て器で混ぜる。
レンジに戻して１分加熱。取り出して混ぜる。
うちは６００ｗ設定。 - 4
仕上げにバニラエッセンスとコンデンスミルクを加え、混ぜ合わせる。
表面にぴったりラップを貼って、冷ます。 - 5
ドーナツ♡レシピID :19054143を中心に穴を開けずに丸く揚げ、冷めたら横からカスタードを詰めたものが上の写真です♪
コツ・ポイント
冷めたら少しかためになるので、好みより少しやわらかめになったらレンジ加熱をやめる。
ワット数やレンジによって違うので、加熱時間はかたさを見ながら。
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