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糖質制限中最高に美味しいパウンドケーキ
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糖質制限中最高に美味しいパウンドケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限中最高に美味しいパウンドケーキ

みかんマミィ
みかんマミィ @cook_40095537

糖質制限中!低糖質ですごく美味しいパウンドケーキ出来ました!
このレシピの生い立ち
糖質制限中パウンドケーキが食べたくて色んなレシピ試したけど、どれもダイエット食感があって、好きになれなくて、試行錯誤して出来上がったレシピです!
参考になれば幸いです。

糖質制限中!低糖質ですごく美味しいパウンドケーキ出来ました!
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糖質制限中最高に美味しいパウンドケーキ

みかんマミィ
みかんマミィ @cook_40095537

糖質制限中!低糖質ですごく美味しいパウンドケーキ出来ました!
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材料

18㌢パウンド型
  • 生おから 60グラム
  • 玉子 2個
  • ふすまパンミックス 40グラム
  • アーモンドミルク 100ml
  • ココナッツオイル 50グラム
  • ベーキングパウダー 5グラム
  • エリスリトール 60グラム
  • イージーファイバー 20グラム
  • ココアパウダー 15グラム
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作り方

  1. 1

    ココアパウダー以外の、すべての材料を全部入れて混ぜ混ぜ。

  2. 2

    ココナッツオイルが温度でだまになったら湯煎で溶かします
    すぐ溶けて滑らかな生地になります。

  3. 3

    半分の生地をパウンド型にながしたら、残りの生地にココアパウダーを混ぜます。

  4. 4

    先に流した生地にココア生地を流し、箸でぐるぐるまぜます!
    底から持ち上げるようにするときれいなマーブルになります。

  5. 5

    180度のオーブンで50分焼きます。焼きめがついたらアルミホイルを被せるといいです。

  6. 6

    やけたら室温に冷まして、冷めたらラップで包んで1日冷蔵庫で寝かせます。

  7. 7

    翌日たべるとしーっとり、ココナッツとアーモンドの香りが最高に美味しいです!
    ダイエット中じゃなくても食べたい美味しさ。

コツ・ポイント

食べたくても1日我慢して寝かせてあげてください!翌日きっと期待を裏切りません!
ダイエットしてない友達にも何回もリクエストされる1品です(o^-')b !

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みかんマミィ
みかんマミィ @cook_40095537
2015/10/01 02:25に公開
主婦一年目です★料理好きなので、色んなレシピ試していきたいです( ^^)Y☆Y(^^ )
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア 生おから 牛乳 卵 ふすま アーモンド

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