手鍋に刻んだチョコレートとバターを入れ、弱火にかける。

ペースト状になったら火からおろし、卵黄を入れてかき混ぜ、再びごく弱火にかけて約2分加熱。

火からおろし、細かく砕いたぴーナッツとクッキーを混ぜ合わせる。

冷蔵庫で約1時間冷やして固める。

スプーンで適量を手にとり、丸める。

バンホーテン ピュア ココアの上にころがし、ココア パウダーを付ける。