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我が家のバナナケーキ 完熟バナナ不要!
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我が家のバナナケーキ 完熟バナナ不要!-レシピのメイン写真

我が家のバナナケーキ 完熟バナナ不要!

kcrystal
kcrystal @cook_40078799

完熟バナナ不要!レシピでお手軽♪
ホームベーカリーのケーキコースでどうぞ!
このレシピの生い立ち
食べたい時に食べたい!完熟まで待てない!という食いしん坊がもとで出来たレシピです♪

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材料

1.5cm切りで7,8枚
  • バナナ 2本
  • バター(無塩じゃなくてもOK) 60g
  • 溶き卵 卵2個
  • 牛乳 45ml
  • サワークリーム 30g
  • バニラエッセンス 適宜
  • 砂糖(甘さ控えめ) 60g
  • (※甘いのがお好きなら砂糖は 80g)
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    バナナを電子レンジで2分程度チンして、フォークでつぶす。

  2. 2

    バターを電子レンジで30秒程度チンして、溶けかけ(または溶けた)バターをパンケースへ入れる。

  3. 3

    溶き卵、牛乳、サワークリーム、バニラエッセンス、砂糖、バナナ、薄力粉、ベーキングパウダーの順に入れる。

  4. 4

    ホームベーカリーのケーキコースで!
    (焼きに入る前に忘れずスパチュラで粉落としなどしてくださいね。)

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kcrystal
kcrystal @cook_40078799
2012/05/13 19:01に公開
簡単ですぐ出来る料理と少しの手間で美味しくなる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ クリーム バター 牛乳 薄力粉

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