春の野山でにゃんこたちのピクニック♪
azuki50 @cook_40210639
ひなまつりといえばちらし寿司♪
でも私が猫好きなので、猫テーマで
作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひなまつりといえばちらし寿司。
でも猫好きなので猫モチーフで♪
春の野山でにゃんこたちのピクニック♪
ひなまつりといえばちらし寿司♪
でも私が猫好きなので、猫テーマで
作ってみました。
このレシピの生い立ち
ひなまつりといえばちらし寿司。
でも猫好きなので猫モチーフで♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを3合たいて、瓶詰めのちらし寿司の素を1本、混ぜ合わせて冷ます
- 2
猫の抜き型を用意して、にんじんを縦に半分に切って、型抜きする
-
- 3
大根も型抜きをして、にんじんと大根はレンジで軽くチンをしておく(柔らかくしすぎないこと）
-
- 4
水で戻した干し椎茸を、戻し汁をつかって、砂糖と醤油とダシで甘く煮て、
冷めたらそれも型抜きする -
- 5
ごぼうも甘く煮る。
- 6
菜の花は、花のつぼみ部分を植木にみたてて飾りたいので、あまり柔らかならないように気をつけてゆでる。
- 7
シロツメクサとたんぽぽに見立てるため、
卵2個を白身と黄身にわけ、
黄味の方にもう１つ卵を加え、別々に炒り卵にする - 8
野山の新芽に見立てたブロッコリースプラウトを、お皿に山形に盛ったちらし寿司の上を平たく覆う
-
- 9
ごぼうでベンチや階段をつくり、型抜きした猫、炒り卵(白・黄色)、菜の花、でんぶを飾ってできあがり♪
-
コツ・ポイント
猫好きにはかなり喜んでもらえます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18983373
