耐熱容器に*印の粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜる。牛乳と卵黄を少しずつ加えて、ダマの無いように混ぜる。

耐熱容器に茶漉しで漉しながら入れる。

レンジ（６００ｗ）で２分３０秒加熱したら、泡立て器で混ぜる。さらに１分加熱し、混ぜる。

バターとバニラオイルを加え、ムラなく混ぜたら、ラップを生地に密着させて冷ます。