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イタリアンパセリとプロセスチーズの和え物
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イタリアンパセリとプロセスチーズの和え物-レシピのメイン写真

イタリアンパセリとプロセスチーズの和え物

*サラーム*
*サラーム* @cook_40078276

イタリアンパセリをチーズと合わせました。醤油とチーズの発酵食品同士の相性が抜群!シンプルですが私は大好きです♪

このレシピの生い立ち
ぐんぐん育つプランター栽培の大量のイタリアンパセリを沢山いただきたくって作りました。
曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。

イタリアンパセリをチーズと合わせました。醤油とチーズの発酵食品同士の相性が抜群!シンプルですが私は大好きです♪

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曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。

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イタリアンパセリとプロセスチーズの和え物

*サラーム*
*サラーム* @cook_40078276

イタリアンパセリをチーズと合わせました。醤油とチーズの発酵食品同士の相性が抜群!シンプルですが私は大好きです♪

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ぐんぐん育つプランター栽培の大量のイタリアンパセリを沢山いただきたくって作りました。
曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。

イタリアンパセリをチーズと合わせました。醤油とチーズの発酵食品同士の相性が抜群!シンプルですが私は大好きです♪

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曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。

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材料

  • イタリアンパセリ お好きなだけ
  • プロセスチーズ 適量
  • お醤油 数滴
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル ひとまわし
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作り方

  1. 1

    沸騰させたたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて、イタリアンパセリを入れ色が鮮やかになったら氷水にとって冷まし、水気を絞る

  2. 2

    ①を4cmに切り、ダイス型に切ったチーズとお醤油とブラックペッパー・オイルを入れ、ふんわり和えて、冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズが崩れやすいので全てふんわりと優しく和えてください。
チーズはクリームチーズやザク切りのパルメザンでもおいしいですよ
お醤油は隠し味程度で、ブラックペッパー多目が私の好みです。

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*サラーム*
*サラーム* @cook_40078276
2011/03/02 15:31に公開
夫の故郷 イランのテヘランで2011.6生まれの娘と、2014.3生まれの息子との4人暮らし❀限られた日本調味料で作る『和食』が我が家一の贅沢です。材料が手に入らず完コピ出来ない事もあります。お許しを~家族の喜ぶ顔が見たくてレシピを参考にしています。子育てに追われる日々ですが、キッチンに立つことが癒し♡ホームパーティ&来客が多い賑やかな我が家♪レシピは時折見直し変更することもあり〼。
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このレシピのキーワード

あえもの イタリアンパセリ

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