簡単!具沢山クリーム(シチュー)スープ

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
カップスープ素+牛乳+レンチン野菜で、シチューのような具沢山スープが簡単に出来ました。
前夜に下準備しておけば更に簡単。
このレシピの生い立ち
市販のカップスープを、簡単に具沢山で、ボリュームアップさせたスープにしたかったので。
簡単!具沢山クリーム(シチュー)スープ
カップスープ素+牛乳+レンチン野菜で、シチューのような具沢山スープが簡単に出来ました。
前夜に下準備しておけば更に簡単。
このレシピの生い立ち
市販のカップスープを、簡単に具沢山で、ボリュームアップさせたスープにしたかったので。
作り方
- 1
じゃが芋、人参、玉ねぎは角切りにし,耐熱容器に入れ、軽く塩こしょうし、ラップして600w2分程加熱し、火を通す。
- 2
ピーマン、ソーセージも角切りにする。
(ここまでを前日にして、冷蔵庫に入れておくと、朝更に時短で出来ます) - 3
鍋にカップスープ素以外の材料全て入れ、火にかけ、沸騰寸前で火を止め、カップスープ素加え混ぜ溶かす。
- 4
※浅めの器に入れれば具沢山なのがわかるかな。
コツ・ポイント
具がたっぷり入るので、1工程で具材に軽く塩こしょうしておくと、味がしまります。
具材を切ったり、火を通す工程を前日にして、冷蔵庫に保存しておくと、朝が更に時短出来、簡単です。
お好みで、仕上げにこしょうプラスしても美味しいです。
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