MAUNALOA風マカダミアナッツ

MAUNALOA風マカダミアナッツ

井上めろん @cook_40210786

オヤツやおつまみに最高です！
濃い味が好きな方、ガーリックがっつりが好きな方、作ってみて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
MAUNALOAのマカダミアナッツが値上がりした為、自作してみました。
マカダミアナッツ自体が高いですが、手作りだと2/3のお値段です！

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井上めろん @cook_40210786

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材料

生マカダミアナッツ 200g
オリーブオイル大さじ2
オニオンスープの素小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
塩約2つまみ
ドライパセリ適量

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作り方

1

オーブンを180度で予熱し、ナッツを5〜10分ローストする
2

温めた鍋、またはフライパンにオリーブオイルを入れ、オニオンスープの素・ガーリックパウダーを加えて焦げない様に加熱する
3

2に1のローストしたナッツを入れ、和える
4

塩を加え、和える
＊オニオンスープの素に塩分が多く含まれているので、調節して下さい
5

ドライパセリを加えてさらに和え、完成

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを後から追加して入れる場合、加熱しないと辛味が残るので、火を通して下さい

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