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お肉多めの！つゆだく親子丼
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お肉多めの！つゆだく親子丼-レシピのメイン写真

お肉多めの！つゆだく親子丼

am_hinata
am_hinata @cook_40085041

お肉多めで家族みんなでたべられる

量ができるつゆだく親子丼です！！
このレシピの生い立ち
大量に美味しい親子丼がつくりたくて・・・

お肉多めで家族みんなでたべられる

量ができるつゆだく親子丼です！！
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お肉多めの！つゆだく親子丼

am_hinata
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お肉多めで家族みんなでたべられる

量ができるつゆだく親子丼です！！
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材料

約５人分
  • 鳥モモ肉 約５００グラム
  • 卵 ５～６個
  • たまねぎ ２個
  • ♪そうみのつゆ　 大さじ２
  • ♪みりん 大さじ５
  • ♪しょうゆ 大さじ６
  • ♪酒 大さじ４
  • ♪水 ４００ｃｃ
  • ご飯 人数分
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作り方

  1. 1

    たまねぎをうすく切る。鶏肉を一口大に切る。♪の材料を鍋に入れ煮たたせる。

  2. 2

    つゆが煮立ったら鶏肉とたまねぎを投入！ふたをして火を通す。

  3. 3

    ぐつぐつしてきたら弱火にしてさらに５分ほど煮込む。

  4. 4

    といた卵をまわしいれる。卵がふつふつしてきたら軽くまぜる。

  5. 5

    ご飯を盛りお玉で具とつゆをたっぷりすくったらできあがり♪

コツ・ポイント

卵は火を通しすぎないほうが美味しいです☆

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am_hinata
am_hinata @cook_40085041
2012/05/11 11:33に公開
ひなたです大学生だったはずなのに、もう社会人です…。載せるレシピはお菓子多めです！作るものもお菓子ばっかりです。新しいレシピ考えてみたいなぁ…！
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ ご飯 ミノ

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