余った焼き芋でスイートサラダ♡

チャオ美
チャオ美 @cook_40043297

ちょっこっと余った焼き芋でお弁当おかずを作っちゃおう(^o^)
焼き芋と練乳の甘さがお弁当のいいアクセントになりますよ♡
このレシピの生い立ち
焼き芋が少し余ってたので、お弁当のおかずを1品(^o^)

余った焼き芋でスイートサラダ♡

ちょっこっと余った焼き芋でお弁当おかずを作っちゃおう(^o^)
焼き芋と練乳の甘さがお弁当のいいアクセントになりますよ♡
このレシピの生い立ち
焼き芋が少し余ってたので、お弁当のおかずを1品(^o^)

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材料

  1. 焼き芋 適量
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. 練乳 大さじ1/2
  4. ★白すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    焼き芋を1cm角位に切り、手順1の合わせ調味料と和えて出来上がり(^o^)

  3. 3

    2011.4.14写真変更しました。

コツ・ポイント

白すりごまの代わりに、炒ったクルミ等のナッツ類やレーズン等のドライフルーツ類を一緒に和えてもおいしいと思います。
離乳食にも良いですよ(^o^)マヨネーズに生卵を使ってるので、和えてからレンチンして
火を通してから潰してあげて下さいね。

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チャオ美 @cook_40043297
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