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焼さけのアボじゃがヒジキ包み
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焼さけのアボじゃがヒジキ包み-レシピのメイン写真

焼さけのアボじゃがヒジキ包み

akkonsyrup
akkonsyrup @cook_40068555

食べた瞬間、お口の中に不思議なおいしさが広がります＾＾ヒジキも入り栄養バランスグー♪
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単でおいしく♪オリジナリティのあるおかずを考えました。

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akkonsyrup
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食べた瞬間、お口の中に不思議なおいしさが広がります＾＾ヒジキも入り栄養バランスグー♪
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材料

2人分
  • 焼さけあらほぐし 30g
  • ひじき 2g （乾燥の場合）
  • アボカド 1/2個
  • じゃがいも 小1個
  • 餃子の皮 7~8 枚
  • ★塩 ひとつまみ
  • プロセスチーズ 1/2 枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、水にぬらしてラップし軟らかくなるまでレンジでチンします。目安3~5分

    • 焼さけのアボじゃがヒジキ包み作り方1写真
  2. 2

    ボウルに鮭、①のじゃがいも、アボカド、水で戻したひじき、塩ひとつまみを入れ、お食事用ナイフなどで切りほぐし、混ぜます。

    • 焼さけのアボじゃがヒジキ包み作り方2写真
  3. 3

    よく混ざったら、プロセスチーズを加えあわせます。とろけるタイプでもOKです。

    • 焼さけのアボじゃがヒジキ包み作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮の半数はキッチンバサミで細く切り皿にのせ、③を手で丸めたものを転がしてくっつけ、残りはシュウマイのように包みます

    • 焼さけのアボじゃがヒジキ包み作り方4写真
  5. 5

    お鍋で5分ぐらい蒸したら完成＾＾

    • 焼さけのアボじゃがヒジキ包み作り方5写真

コツ・ポイント

焼さけあらほぐしは、程よい塩味がついているので、ほとんど味付けなしで作れます☆

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akkonsyrup
akkonsyrup @cook_40068555
2011/02/16 19:31に公開
２人の女の子のママだけど　ココロはお料理大好き女子♪　納豆とパスタとご飯とごま油とオリーブオイルをこよなく愛する＾＾akkonsyrupのキッチンは　いつもおいしいものへの情熱であふれてます☆　　　 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　おいしい★おもろいこと大好きブログも更新中 http://akkonsyrup.exblog.jp
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