忙しい朝に即席！時短簡単ワカメスープ＊＊

Name: 忙しい朝に即席！時短簡単ワカメスープ＊＊
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥ワカメ 一握り; ネギ 15cmくらい; 水 600cc; 固形コンソメの素 1個; しょうゆ 大さじ１程度; 塩 ひとつまみ; ごま油 少量

しろいゆず @cook_40086313

5分あればできるので、とにかくパパッと何かスープを！と言うときはこれです。水さえ計量すれば後は適当で楽ちん美味♪
このレシピの生い立ち
ホントに時間がない朝、ばばっとやってみたら意外においしく仕上がったので。
それ以来、時間がないとすぐこれです。

忙しい朝に即席！時短簡単ワカメスープ＊＊

しろいゆず @cook_40086313

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材料

2～3人分

乾燥ワカメ一握り
ネギ 15cmくらい
水 600cc
固形コンソメの素 1個
しょうゆ大さじ１程度
塩ひとつまみ
ごま油少量

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作り方

1

鍋に水を入れて沸かします。
ネギをお好みの大きさに刻みます。うちは輪切り。
2

沸騰したら、ワカメとネギと固形コンソメの素を入れます。
3

ワカメが柔らかくなったら火を止め、
しょうゆと塩で味をととのえて、
ごま油を少量たらしたら出来上がり☆
4
溶き卵を入れたり、いりごまをまぜたり等々アレンジもききます^^*

コツ・ポイント

＊４~5人分にするときは、水900ccに固形コンソメの素２つで。
＊醤油はおたまの底にちょっとたまるくらい、ってな感じで計量してます。うちのおたまは大体大さじ１くらいでした。

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つくれぽ

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しろいゆず @cook_40086313

2012/05/25 10:10に公開

３児のワーママです。忙しくても美味しいごはんをみんなに食べてもらいたい！と日々奮闘。クックパッドさまさまな毎日です＊＊家族構成＊＊パパゆず姫(14歳♀)はる坊(12歳♂)さく太郎(4歳♂)＊＊＊＊＊＊＊＊2024年。フルタイム勤務…楽してごはんできないかなぁ〜とつくりおきと貯冷凍を駆使しながら試行錯誤中。。最近おっきーホットプレートを買ったので活用レシピにハマり中です☆

このレシピのキーワード

スープねぎワカメ

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