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トマト缶で美味しいロールキャベツ*
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トマト缶で美味しいロールキャベツ*-レシピのメイン写真

トマト缶で美味しいロールキャベツ*

ぱな。
ぱな。 @cook_40210854

トマト煮込みのロールキャベツ♪
お肉もジューシー!
簡単でとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいロールキャベツを食べたいと思い
大好きなトマトチーズの組み合わせで作りました!

トマト煮込みのロールキャベツ♪
お肉もジューシー!
簡単でとても美味しいです。
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大好きなトマトチーズの組み合わせで作りました!

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ぱな。
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トマト煮込みのロールキャベツ♪
お肉もジューシー!
簡単でとても美味しいです。
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大好きなトマトチーズの組み合わせで作りました!

トマト煮込みのロールキャベツ♪
お肉もジューシー!
簡単でとても美味しいです。
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材料

2人~3人分
  • キャベツ 1玉
  • ★牛豚ひき肉 200g
  • ★玉ねぎ 1/2
  • ★牛乳 マグカップ半分
  • ★パン粉 マグカップ1杯弱
  • ★卵 1個
  • ★ナツメグ 少々(無くても可)
  • ★塩胡椒 少々
  • ☆トマト缶 1個
  • ☆固形コンソメ 3つ
  • ☆水 マグカップ1杯
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆好きな具材 今回は↓
  • ☆ベーコン 2枚
  • ☆しめじ 1/2
  • ☆レタス 2枚
  • ☆ウィンナー 2個
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作り方

  1. 1

    はじめに大きめの鍋に水を入れ
    弱火で煮立て、沸騰するまで待ちます。その間に材料を切っていきます。

  2. 2

    キャベツを丁寧に剥がしていき、
    芯は切ります。

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方2写真
  3. 3

    タネを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。ボールに★を全部入れて
    粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方3写真
  4. 4

    このくらいになったらOKです◎

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方4写真
  5. 5

    ☆の具材も切っておきましょう。
    好きな具材で大丈夫です

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方5写真
  6. 6

    先程の水が沸騰したらキャベツを茹でます。キャベツがしんなり柔らかくなるくらいまでで大丈夫です。

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方6写真
  7. 7

    その間に☆を大きめの鍋又はフライパンに全部入れ、弱火で煮立てていきます。塩胡椒を少し多めに入れた方が美味しくなります

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方7写真
  8. 8

    キャベツが茹で上がったらタネをキャベツに巻いていきます。
    タネがもれないように蒟蒻または爪楊枝でしっかり止めてください。

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方8写真
  9. 9

    煮立てていたトマトスープにロールキャベツを入れ、蓋をし中火~弱火で煮詰めていきます。約15分~20分。

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方9写真
  10. 10

    スープ味見をして濃かったら少し水を足してみてください。たまにロールキャベツにスープをかけて煮詰めて下さい♪

  11. 11

    煮詰めれば完成です☆

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方11写真
  12. 12

    お好みでとろけるチーズを入れるともっと美味しくなります♪

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方12写真
  13. 13

    チーズが溶けるとこんな感じになります。
    タネが余ったらハンバーグのタネとして使えます!

    • トマト缶で美味しいロールキャベツ*作り方13写真

コツ・ポイント

しっかり味を付けるためにトマトスープに塩胡椒を
忘れずに入れてください◎

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ぱな。
ぱな。 @cook_40210854
2017/02/21 13:20に公開
お料理まだまだ勉強中です◎
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ シメジ レタス キャベツ トマト缶 ベーコン ソーセージ 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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