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インゲンのツナソースサラダ
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インゲンのツナソースサラダ-レシピのメイン写真

インゲンのツナソースサラダ

sr86ofas
sr86ofas @cook_40085395

インゲンの茹ですぎ注意です!
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母から教えてもらったレシピです。

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sr86ofas
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材料

4人分
  • インゲン 200g
  • 塩コショウ 適当
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 50g(1/4個)
  • <調味料>
  • マヨネーズ 48g
  • レモン汁 22g
  • 塩 1g
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩少々(分量外)を入れ、熱湯にインゲンを入れます。

  2. 2

    インゲンを入れてから沸騰したら、上下を返し、再沸騰したらザルに広げて冷ます。

  3. 3

    ツナソースを作る。
    缶汁を切って、細かくたたく。

  4. 4

    玉ねぎはみじん切りで水にさらし、水を切る。

  5. 5

    (3)(4)と調味料を混ぜ合わせる。

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sr86ofas
sr86ofas @cook_40085395
2011/02/26 12:00に公開
すべて私が普段使っているレシピです。 レシピノートがシミだらけ&ごちゃごちゃになってきたので、手書きだったものをここにまとめてみました。故に写真がなくてごめんなさい。随時アップするつもりですが、写真撮る前に食べちゃうので何年かかるか…。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ いんげん 玉ねぎ

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